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텃밭 가꾸기35

쑥국. 쑥국을 끓여 먹습니다. 뉴질랜드에 와서 생쑥을 뜯어 된장국을 끓여 먹다니... 5년 만에 맛보는 쑥은 감격입니다. 아스라한 쑥향기가 눈물나게 좋습니다. @ 풍성하게 자란 우리집 쑥 처음 뉴질랜드에 왔을 때 쑥을 기르는 댁을 보긴 했습니다. 그당시 들었던 말이 '쑥은 뉴질랜드에서 재배 .. 2014. 5. 31.
와따 오진것.. : 깻잎 짱아찌 담그기 텃밭 농사에서 '깻잎'은 성공.작년에는 봄이 다 지나갈 때서야 깻잎 모종을 심었고, 뜨거운 햇살에 깻잎이 비실비실 제대로 자랄 수 없어서 잎사귀 몇장 따먹었나 싶습니다. 올해는 부지런히 서두른 보람이 있습니다.온 텃밭에 깻잎이 무성합니다.몇번 고기 궈먹을 때 뜯어다 먹고 남아서 .. 2014. 1. 18.
강낭콩 심기 방학하는 날 학교에서 가져온 강낭콩 모종. 주방 창가에 방치 했더니 어느새 쑥 자랐습니다. 더이상 놔뒀다가는 꽃피고 열매 맺힐 것 같습니다. ㅎㅎ 바람이 좀 잠잠해진 틈을 타서 뒷마당에 나왔더니 햇살이 좋습니다. 다현이 콩만 심으면 심심할 것 같아 어제 버닝스에서 사온 콩모종 6.. 2013. 10. 13.
야콘 수확 게으른 농사꾼이 야콘을 캣습니다. 파종이 늦었던 까닭에 늦가을이 되서야 잎이 무성하게 된 야콘입니다. 무성해진 잎은 한나무씩 줄기채 잘라다가 비스켓 먹이로 이용되었습니다. 가을이 가고 겨울이 오면서 풀이 무성하게 자라기 시작한 텃밭에서 야콘의 존재를 잊어버린 것입니다. .. 2013. 7. 8.
콩, 양파 수확 무지막지하게 내리쬐는 태양에 텃밭 곡식들이 거의 전멸 상태에 빠졌습니다.아침마다 물을 준다고 하기는 하지만..하루라도 빼먹고 넘어가면 거의 파김치가 되고 맙니다. 날짜로는 가을로 접어들었는데 날씨는 여전히 여름날씨입니다.가을..수확의 계절에 걸맞게 우리집 텃밭에서도 나.. 2013. 3. 13.
늦은 들깨 파종 게으른 농부가 되었습니다. 엇그제 고추모종 사러 캔마트에 가보니 아니나 다를까 들깨 모종도 나와있습니다. 한 10정도 모종 묶음이 $4-5 입니다. 적지 않은 금액입니다. 고추모종은 청량고추 모종 1개가 $4 입니다. 아삭이 고추 모종은 2개가 $4 입니다. 이것 역시 싼 가격은 아닙니다. 그래.. 2012. 10. 31.
오징어미나리 무침 봄이 막 오고 있네요. 그래서 그런지.. 미친년 뭣 처럼 바람이 불어쌉니다. ㅡㅡ;; 어제는 오징어미나리 무침이 상에 올라왔습니다. 원래는 [한치 + 미나리] 였어야 했는데.. 날시도 구지고, 한치잡으러 갈 틈도 없고 해서.. 오클랜드에서 제일 해산물이 풍부한 'P포인트'에 가서 오징어 잡아.. 2012. 9. 10.
[스크랩] 더덕 수확.. 1. 더   덕   ◦과  명 : 초롱꽃과(campanulaceae)   ◦학  명 : Codonopisi lanceolata(S.et z) TRAUTY.   ◦한약명 : 沙蔘, 羊乳, 白蔘, 四葉蔘, 土党蔘, 通乳草 등   ◦유사종 : 만삼(Codonopsis pilosula(FR.)  NANNF.)         .. 2012. 8. 28.
더덕 심기 앞마당 한쪽에 심었던 더덕을 캤습니다. '옮겨심기'하려고요.작년에 포트에 싹을 틔워서 심었을 때만 해도 완전 큰 기대를 했었는데..1년 내내 줄기가 비실비실 자라고 잎도 적게 달리고 해서 수확을 기대하지 않았었습니다. 비가 주룩주룩 내리던 겨울이 거의 지나갔습니다.꽃삽으로 살.. 2012. 8. 27.